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2011.03.30
临沂肉鸭 产业发展
临沂市人民政府印发了《关于加快肉鸭产业发展的意见》(临政发[2011]3号)。《意见》提出:到2015年全市肉鸭存、出栏分别达到2亿只和15亿只,环保养鸭普及面达到100%,带动全市发展有机农业50万亩。在全市建成布局合理、规模适当、在全国叫响的饲料加工、种鸭孵化、肉鸭屠宰三大基地,以及肉鸭分割、熟食加工和鸭绒加工三大延伸产业集群。

  《意见》明确了五项工作重点:一是搞好良种繁育。制定全市肉鸭良种繁育体系建设规划,建设一批高起点、规模大的肉种鸭祖代场和父母代场,确保全市良种肉鸭苗满足供应。二是培育壮大龙头企业。加强对重点龙头企业的扶持和培育,积极引进外资,从体制、管理、设备、技术上对肉鸭养殖产业进行全面升级,增强鸭产品的市场竞争力。三是加快推进合作组织建设。积极推进肉鸭养殖合作社建设,规范完善合作社职能,解决好入股、分红、政策资金注入、入社社员的利益分配等问题,更好地为养殖户提供科技指导和信息服务,全面实行肉鸭订单养殖。四是加快养殖小区建设。充分利用资金整合优势,集中扶持一批示范作用大、市场前景好、有基础、有规模的肉鸭养殖专业户、专业村和养殖小区,把肉鸭养殖业做大、做强、做出特色。尽快建立起市、县、乡三级科技服务体系,为肉鸭养殖提供技术咨询、环保养殖、防疫灭病、市场信息等方面服务,推进肉鸭养殖实现品种良种化、养殖标准化、经营市场化。五是建设环境友好型产业。

采取不同处理工艺,对肉鸭养殖场实施干清粪、雨污分流改造,从源头上减少污水产生量;以加快推广普及环保养鸭新模式为主,解决养殖污染问题,同时为发展绿色农业提供高效有机肥料;对暂不能实行环保养鸭的养殖场户,以综合利用为主,推广种养结合生态模式,实现粪污资源化利用,发展循环农业;对规模养殖相对集中的地区,可规划建设畜禽粪便处理中心(厂),生产有机肥料,变废为宝。

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